1、新鲜的柠檬放不了多久，放在冰箱里也不能放太久了，可以将柠檬切片后晒干或者烘干后密封存放，在饮用时可以取出来一两片放到杯子里泡开，加点蜂蜜会酸酸甜甜，是非常好喝的一款饮料。

2、新鲜柠檬酸味足，是常用的饮料添加作料，用于增强饮料的口感，但是要直接生吃就太酸，还有点涩，很多人都接受不了。但是夏天可以自己尝试制作各种饮品，添加一点柠檬水（将柠檬从中间切开，用手将柠檬外皮捏住挤出水，过滤掉柠檬子籽，就是非常好的消暑圣品了。

3、柠檬本身具有美白和收敛的作用，所以有斑的女生可以经常饮用柠檬水增加美白效果，还可以在做荤菜时加一点柠檬水，祛除肉的腥味，让菜品爽口清新。