吃柿子、柚子、梨子、西瓜、火龙果、山竹、猕猴桃、葡萄、甘蔗等败火。以西瓜为例，西瓜中含有大量的水分，可生津止渴、清热败火。以西瓜为例，西瓜中含有大量的水分，可生津止渴、清热败火。西瓜中钾离子含量高，具有渗透利尿的功效，有咽喉肿痛、口舌生疮、泌尿系统感染等上火症状时，适当吃一些西瓜可帮助改善和消除症状。梨子可清肺火、润肺生津。肺火旺常出现咳嗽少痰、鼻咽干燥、痰中带血等症状，可用梨子生食、榨汁或熬膏，吃后败火作用明显。