不锈钢碗可以放电磁炉加热。凡是不锈钢的容器都可以在电磁炉上使用。 但是要注意的是：不锈钢容器底部的直径不能小于10厘米，底部直径小于10厘米的容器放到电磁炉上，电磁炉不会工作的，而且容易引起电磁炉故障。只有大于10厘米的容器电磁炉才能正常工作。 铝的锅不能在电磁炉上使用，不锈钢的锅可以用，但一定要正宗的不锈钢的锅，只要不锈钢里还有其他物质电磁炉上就不能用。另外还有一种电磁炉专用锅也可以用。