1、目是指每英寸筛网上的孔眼数目，40目就是指每英寸上的孔眼是40个，80目就是80个，目数越高 ，孔眼越多。目数越大，表示颗粒越细。类似于金相组织的放大倍数。

2、目数前加正负号则表示能否漏过该目数的网孔。负数表示能漏过该目数的网孔，即颗粒尺寸小于网孔 尺寸；而正数表示不能漏过该目数的网孔，即颗粒尺寸大于网孔尺寸。