联合国粮食及农业组织（ＦＡＯ）简称粮农组织，于１９４５年１０月１６日正式成立，是联合国系统内最早的常设专门机构，是各成员国间讨论粮食和农业问题的国际组织。其宗旨是提高人民的营养水平和生活标准，改进农产品的生产和分配，改善农村和农民的经济状况，促进世界经济的发展并保证人类免于饥饿。组织总部在意大利罗马，现成员共有１９４个成员国、１个成员组织（欧洲联盟）和２个准成员（法罗群岛、托克劳群岛）。