圆形的好,肉多汁多。菠萝蜜有30多个品种,主要分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果皮有淡黄、黄绿两种,果实极大,卵圆形或球形及长圆形,纵径26.5—53厘米,果肉有金黄、淡黄二种,质细嫩香甜,有浓郁香气,品质上等。
菠萝蜜原产印度西高止山。中国广东、海南、广西、福建、云南(南部)常有栽培。尼泊尔、印度锡金、不丹、马来西亚也有栽培。
菠萝蜜剥开后怎么保存
1、剥开的菠萝蜜,放入冰箱即可。
2、连皮放冰箱,封上保鲜膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,因为菠萝蜜会发酵。
3、如果天气凉爽在10摄氏度左右,也可以放在通风处保存,不过要尽快食用。